Il casale

Il casale

Il casale La Colombera è un fabbricato rurale risalente all’epoca della riforma fondiaria; costruito nel 1949 dall’ex ente Maremma è stato completamente ristrutturato in anni recenti.

Si sviluppa su due livelli, ciascuno di 125 mq circa. Al piano terreno c'è il nostro alloggio. Il piano superiore è interamente destinato ad agriturismo con 4 camere (per un totale di 10/12 posti letto) ognuna con servizi igienici. Respirando la quiete e la tranquillità della Colombera vi riconcilierete con il mondo.

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La produzione agricola

La superficie agricola è di 20 ettari, in zona collinare e fino ad oggi il terreno è stato utilizzato per il pascolo dalle pecore dell'amico Claudio.

Vicino al casale, quattro olivastri seggianesi hanno prodotto ogni anno le splendide olive che, anche quest'anno, abbiamo raccolto. Con grande entusiasmo e soddisfazione le olive, portate al frantoio Aldobrandeschi di Campagnatico, hanno prodotto il nostro buonissimo olio.

Nell'autunno 2020 abbiamo piantato 200 nuovi olivi di circa due anni.

In programma per questo autunno c'è la piantumazione di 2000 piante di lavanda.

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